Endlich wieder Sonnenhaus

Schichtbeginn mit Sonnenaufgang

Seit einer Woche ist Adel vom RohKostWerk wieder zu Gast in der Rohkost-Küche von Elke Neu. Noch bis zum 14. September können die Gäste des Sonnenhauses in Obernwohlde die kreative Rohkostkunst aus Berlin genießen.

Wie praktisch, die Hauptzutaten für den Wildkräuter-Smoothie kommen direkt von der hauseigenen Wiese: Brennnessel, Giersch, Löwenzahn, Gundelrebe, Fünffingerkraut, Knopfkraut, Luzerne, Klee, … und Äpfel, Birnen & Pflaumen dirket vom Baum nebenan.

Frühstück im Sonnenhaus

Und bevor es an die Mixer geht: Tautreten.
Einfach unbeschreiblich krass-cool wunderbar!

Morgentau

 

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Es ist wieder Sonnenhaus-Zeit

Ab Donnerstag, den 10. September 2015 rohckt das RohKostWerk wieder das Sonnenhaus.
Bis zum 24.09.2015 wird Adel Oworu die Gäste in Obernwohlde mit ihren Rohköstlichkeiten verwöhnen.
Frischeste Grüne Smoothies mit Wildkräutern von der hauseigenen Wiese, leckerstes Frühstücksvariationen mit Sonnenhaus-Müsli und schokoladigem Grawnola (inklusive cremiger Nußmilch), herzhafte Mittagssalate, verlockende Desserts sowie leichte Abend-Snacks und Suppen wird es geben.
Neben den (Stamm)Gästen des Hauses erwarten wir auch wieder spontane Tagesgäste. Sie  können sich zu allen Mahlzeiten einfinden. Bitte vorher anmelden unter 04506/300. Das Sonnenhaus, Am Brink 20a, 23617 Obernwohlde (bei Lübeck).

Herzlich  Willkommen.

Herzlich Willkommen im Sonnenhaus

Heidelbeer-Vanillecreme-Torte

Sonnenhaus: anderer Termin im Frühjahr

Achtung Aktualisierung:
Leider klappt es nun erst nach der Rohkostmesse in Berlin mit dem Termin im Sonnenhaus. Vom 25. März bis 4. April 2015 also soll es sein … das RohKostWerk im Sonnenhaus.        Sorry Leute.

 

Den ursprünglich geplanten Zeitraum (10.-20. Februar 2015) mussten wir verschieben.
Das RohKostWerk wird nun vom 1. bis 11. März 2015 in der Natur- und Rohkostpension „Das Sonnenhaus“ zu Gast sein.

Wir freuen uns auf viele neue neugierige und altbekannte Gäste in der kleinen Gesundheitsoase im Norden von Deutschland.
Ihr könnt Euch natürlich auch einfach als Tagesgäste zum Frühstück, Mittag oder Abendessen anmelden. Das ist ideal zum ausprobieren.
Telefon: 0 45 06 / 3 00
Adresse: Das Sonnenhaus, Am Brink 20, 23617 Obernwohlde (bei Lübeck)
Website: http://www.das-sonnenhaus.de

Sonnenaufgang am Sonnenhaus

Ganz dolle freue ich mich auf das morgendliche Tautreten, manchmal noch im Nebel :-))

auf ins Sonnenhaus

Ab kommenden Montag wird das RohKostWerk für ein paar Tage die Küche im „Sonnenhaus“ rohcken. Es geht wieder in den Norden, nach Obernwohlde (bei Lübeck). Dort betreibt Elke Neu seit über 15 Jahren ihre Rohkostpension und begeistert ihre Gäste immer wieder auf’s Neue. Inzwischen gibt es auch ein Buch von Elke, mit vielen mutmachenden Erfahrungsberichten und praktischen Rezepten für Rohkostgerichte: Elke E. Neu – „Ich will gesund sein“. Ein prima Buch für die Motivation.

1. bis 10. September 2014, 23617 Obernwohlde

Und ich freue mich ganz besonders auf die Wiese am Haus und 10 Tage frische Kräuter satt … yieppieh :-) … und jeden Morgen Tautreten. Das hebt die Laune ungemein und gibt Kraft für den Tag.

Wildkräuter & Obst